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怎么选择适合水果的冷柜哪?

时间:2015-06-19 10:17来源:未知 作者:华铭冷柜
夏天到了,很多人喜欢吃冰凉爽口的冰西瓜,哈密瓜,水果摊和水果店的老板如何选择冷柜哪?华铭小编为你推荐。
     夏天到了,很多人喜欢吃冰凉爽口的冰西瓜,哈密瓜,水果摊和水果店的老板如何选择冷柜哪?华铭小编为你推荐。

水果批发店选择冷库

     摊主只要订做一个大型的水果冷藏冷库就可以了,这样的冷库一般的商用冷柜厂家都可以按要求定做的,可以做不同的尺寸、不同的款式、不同的颜色等等,内里可以可以做成多种自由隔板的,或者按照摊主的要求来做也可以。

水果店选择水果风幕柜

一般用的都是专业的水果风幕柜,或者立式玻璃移门冰柜。

      水果冷藏柜

水果摊选择一般的卧式冷柜
 
        如果开的是一般街头的水果小摊位的话,就没有那么多要求了,一般只要一个简单的斜面玻璃门卧式冷柜就可以了,一是水果摊位走货快,不需要这么精致的水果冷藏柜,二是一般街头的水果摊摊主们条件没有水果店那么好,选择的一般就是普通的冷柜了。
          夏天的时候把西瓜、哈密瓜等水果切好块放进去冷藏下,直接就可以销售了,这样虽然利润低,但是薄利多销,现在摆水果摊还是很有前途的。