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卖鸭脖子选择什么样的熟食冷柜?

时间:2015-07-08 10:56来源:未知 作者:华铭冷柜
现在卖鸭脖子的有两种,一种是开店的,一种是摆摊的,开店的一般都是开品牌连锁店,如煌上煌、周黑鸭等等,摆摊的则没有品牌可深究了。现在熟食柜的款式有很多种,主要是前后
           现在卖鸭脖子的有两种,一种是开店的,一种是摆摊的,开店的一般都是开品牌连锁店,如“煌上煌”、“周黑鸭”等等,摆摊的则没有品牌可深究了。现在熟食柜的款式有很多种,主要是前后移门熟食柜,后移门熟食柜,斜面熟食柜、掀盖熟食柜四种,斜面熟食柜的玻璃展示面是平面的,其他几种都是大弧形玻璃展示的。一般来说,选择斜面的比较少,主要是其展示效果没有其他几种好,也没有其他几种美观。而掀盖熟食柜、前后移门熟食柜两种一般都用于超市,所以开店一般选择的是后移门熟食柜,这种冷柜展示效果好,只有一处移门感觉上也更加卫生,所以开店选择后移门的比较多。
      摆摊卖鸭脖子的一般选择的就是普通材质但是非常实用的熟食柜了,这种熟食柜其实其保鲜、展示功能是一样不差的,只是其外表开起来没那么豪华,没那么美观,比较适合低投入的摆摊人群了。



鸭脖子熟食柜